TOP CHEF à 21H10 sur M6 le 29/05/2024

[Fred]

Bonjour à tous,

Une émission de cuisine à ne pas rater ce soir à 21H10 :

Pour cette 12e semaine, c'est une soirée spéciale 24 heures dans le mythique Venice-Simplon-Orient-Express qui attend les candidats. C'est à bord de ce train de légende que les quatre candidats encore en lice vont s'affronter pour les quarts de finale de cette saison.

https://tv-programme.com/top-chef_emission/s15e12-top-chef_e991901

[Conchito]

Bonjour,

Quelques images sympa du train, et de son intérieur luxueux.

Mais pas de quoi casser trois pattes à un canard. Ca reste quand même de la téléréalité de cuisine. 

Merci pour le lien 
https://tv-programme.com/comment-c-est-fait_documentaire/replay?
qui comporte quelques replays intéressants de "Comment c'est fait". On n'écoute pas le commentaire, souvent à coté de la plaque, mais les images montrent des procédés et des tours de main inhabituels.

[Fred]

Bonjour,

Ce n'est pas vraiment pour la cuisine que j'ai signalé cette émission, c'est pour les vues de l'intérieur des wagons, y compris le wagon cuisine.

Et j'ai découvert les difficultés rencontrées (avec la balance entre autre) pour la réalisation des plats, chose que l'on ignore totalement quand on mange dans le wagon restaurant.

J'ai quand même passé un bon moment